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Se acerca un nuevo año escolar, lo que significa que los padres de todo el mundo están luchando por abastecer sus casas con los mejores bocadillos para arrojar a las loncheras de sus hijos. Recientemente fui a Trader Joe's para ver qué tiene para ofrecer mi destino favorito para comidas rápidas en cuanto a refrigerios escolares. Encontré un puñado de buenas opciones, desde quesos y carnes hasta bocadillos y postres de frutas.
Para esta lista, me quedé con opciones de refrigerios sin nueces, ya que muchas escuelas no las comen. Y aunque esta lista no es exclusivamente para lindas cajas bento, la mayor parte de lo que he incluido aquí podría caber fácilmente en una, ya sea que la use para albergar una comida equilibrada o un buffet de refrigerios, como suelo hacer. Además, estas sugerencias no son sólo para niños. Algunos de ellos también son excelentes complementos para el almuerzo de oficina de un adulto.
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Estos snacks orgánicos se envuelven y se venden individualmente. Son cuero de frutas, también conocida como la forma que tienen los padres modernos de privar a los niños de los rollitos de frutas pegajosos y repugnantemente dulces que disfrutaban los jóvenes de los años 80 y 90. Pero este producto ofrece una variación del típico cuero de frutas: los “botones” son círculos de frutas en una hoja de papel muy larga que, como soy de la era de Fruit Roll-Up, inmediatamente veo como un duplicado de Fruit By the Foot. . ¿Cuero de frutas moderno mezclado con la nostalgia de una cinta larga con aroma a frutas? Estoy dentro.
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Estas barras envueltas individualmente se venden individualmente en lugar de en una caja, lo que significa que puedes mezclar y combinar los sabores que llevas a casa para las loncheras de la semana. Además, no contienen gluten y son veganos, lo cual es excelente para quienes prefieren las plantas y las aulas de alergias.
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De hecho, el hummus puede ser una comida completa por sí solo, e incluso en esta pequeña cantidad, realmente puede aumentar la eficiencia de un almuerzo para llevar al proporcionar proteína de origen vegetal en forma de una salsa deliciosa y cremosa. Estos paquetes de hummus de porción individual, que mantienen los chips de pita cuidadosamente separados de la pasta para untar hasta que esté listo para comer, son fáciles de colocar en una lonchera. Son mis favoritos y a los niños también les gustan.
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Estas cajas de bocados de granola veganos, sin gluten y sin lácteos contienen bolsas de bolas de granola envueltas individualmente, perfectas para comerlas solas o para colocarlas en una caja bento para el almuerzo escolar. Envíelos a la escuela junto con un poco de yogur, ya que los dos combinados serían un excelente refrigerio.
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Cuando era niño, las galletas de mantequilla de maní eran un elemento común en la lonchera. Dado que la mantequilla de maní está fuera de escena en muchas escuelas debido a las alergias, estas galletas saladas tipo sándwich de queso orgánico son un sustituto delicioso.
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Estas diminutas galletas con chispas de chocolate se encontraban entre los artículos presentados en el folleto Fearless Flyer más reciente de Trader Joe's, descritos como “delicias sencillas, del tamaño de una moneda de diez centavos, hechas con mantequilla (¡sin aceites!) y las más diminutas. de chispas de chocolate”. Vienen en formato de 8 oz. bolsa y son bastante decentes, como las galletas con chispas de chocolate compradas en la tienda. Están destinados a consumirse en grandes cantidades (el tamaño de la porción es de 65 galletas) y, de hecho, son perfectos como inclusión apta para postres en la caja bento.
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Mis hijos están obsesionados con estos pequeños pepinos que, para que conste, son más pequeños que los “mini pepinos”. Estos pasteles se parecen más a pepinillos, sin encurtir. Caben fácilmente tanto en cajas bento como en recipientes para refrigerios y, debido a su tamaño, ni siquiera necesito cortarlos en palitos para mi hija mayor, lo que parece resultarle muy novedoso. (Le resultará muy conveniente).
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Me encantan estas pequeñas ruedas de queso brie individuales, que vienen en un pequeño recipiente propio y son muy fáciles de colocar en una lonchera con algunas galletas saladas para un excelente refrigerio o almuerzo al mediodía. Yo suelo dejar el mío en su pequeño recipiente para empacarlo, pero también puedes desenvolverlo para guardarlo en una lonchera, ya que aún estará protegido por la cáscara.
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Al igual que las mini ruedas de brie, estas son porciones de mozzarella del tamaño de un refrigerio envueltas individualmente; cada bolsita contiene tres bolitas pequeñas de queso mozzarella fresco. A veces los guardo en mi propia lonchera en su envoltorio y los desenvuelvo cuando estoy listo para comer. Otras veces, los uso para prepararme una mini ensalada Caprese cortándolos por la mitad y mezclándolos con tomates cherry, albahaca y balsámico.
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Estos palitos de salame se pueden empacar para el almuerzo en su paquete o dividirlos en cajas bento u otros recipientes para el almuerzo. Son lo suficientemente pequeños como para formar parte de una comida más grande o puedes comerlos solos como refrigerio.
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Estilo mediterráneo de Trader JoeEstilo mediterráneo de Trader JoeChips de chocolate orgánico de Trader Joe'sChips de chocolate orgánico de Trader Joe'sTrader Joe's orgánicoTrader Joe's orgánicoComerciante JoeComerciante JoeComerciante JoeComerciante JoeComerciante JoeComerciante Joe