El recién inaugurado restaurante Short North ofrece cajas bento y sushi de primer nivel

Aug 09, 2023

Hay un nuevo lugar en Short North para disfrutar de tu dosis de sushi.

Domo Sushi Kitchen & Bar abrió recientemente sus puertas el 24 de julio y muchos críticos de Yelp elogiaron su exclusivo sushi, su gran variedad de artículos y sus cajas bento. "La comida allí es fuego", decía una reseña.

El menú consta de opciones de sushi, nigiri y sashimi de temporada y de origen sostenible, junto con numerosos platos principales como el Berkshire Tonkatsu (cerdo frito, arroz blanco, pepinos encurtidos, rábanos, ensalada de patatas japonesa, cebolletas, salsa tonkatsu y sopa de miso). e incluso opciones de cajas bento.

También hay opciones vegetarianas/veganas disponibles, que incluyen Tofu Bento Box, Tofu Teriyaki y Midori Goddess Roll (con batata, champiñones enoki, tempura de cebolla, aguacate, quinua crujiente, soja dulce y aderezo de diosa). ¡También hay una variedad de rollitos de verduras y aperitivos sin carne ni pescado!

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“Con casi una década de experiencia cocinando en los mejores restaurantes y preparando sushi, nuestro chef se complace en presentarle su visión a usted y a todos nuestros invitados. Nuestro personal atento y comprometido se asegura de que usted tenga una experiencia fantástica”, dice el sitio web de Domo.

Es posible que muchos estén familiarizados con el edificio de Domo, que solía albergar el popular restaurante Nida's Thai on High. Nida's permaneció abierto en Short North durante 15 años antes de despedirse definitivamente el pasado diciembre.

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